Da Urlaub genießen auch bedeutet, die Freuden des Lebens zu genießen, ist es normal, sich mit der Familie oder Freunden zu einem guten Essen zu treffen und einigen Gaumenfreuden zu erliegen. Katalonien ist reich an facettenreichen Landschaften und lädt Sie dazu ein, neue Energie zu tanken, indem Sie sich an den Produkten der Region und den großartigen Weinen erfreuen.

Entdecken Sie die lokale Gastronomie während Ihres Urlaubs auf dem Campingplatz Les Flamants Roses****

Eine farbenfrohe Gastronomie


Das Departement Pyrénées-Orientales gehört zu Katalonien und liegt in Südfrankreich am Mittelmeer und nahe der Grenze zu Spanien.

Die lokale Gastronomie ist natürlich von der spanischen Küche beeinflusst, mit Gerichten wie Meeresschnecken, Cargols, Reis mit Safran und Calçots, einer Art gerösteter Zwiebel.

Und für diejenigen, die die verschiedenen Geschmäcker der Region erkunden möchten, bietet die katalanische Gastronomie auch eine große Vielfalt an lokalen Produkten wie Käse, Wurstwaren, frisches Obst und Gemüse und nicht zuletzt süße Lecker eien wie Rusquilles.

Und wenn Sie noch mehr wissen wollen, finden Sie vor Ort Ihren digitalen Reiseführer für Smartphones, aber auch ein interaktives digitales Terminal mit den besten Restaurants in der Umgebung. die besten Restaurants in der Umgebung.

Weinberge im Roussillon


Die Region ist auch für ihre zahlreichen Weingüter bekannt, die hochwertige Rot-, Weiß- und Roséweine produzieren. Die Weinberge befinden sich in den umliegenden Hügeln und bieten spektakuläre Landschaften für Wein- und Gourmetliebhaber.

Außerdem haben die in den Weinbergen der Pyrénées-Orientales erzeugten Weine zahlreiche internationale Preise gewonnen, was die Region zu einem unverzichtbaren Reiseziel für Weinliebhaber macht.

320 Sonnentage im Jahr, 40 km Sandstrände, Berge und Weinberge so weit das Auge reicht – das ist die paradiesische Umgebung, in der natürliche Süßweine hergestellt und verkostet werden.

Insgesamt 23 Rebsorten wachsen auf unterschiedlichen Böden und sind Bestandteil von 14 DOPs und 3 IGPs. Es gibt also nicht einen Weinberg, sondern Weinberge im Roussillon; nicht einen Wein, sondern eine reiche und vielfältige Palette von Weinen, von denen jeder seine Besonderheit, seine Persönlichkeit und seinen Platz in der Welt der Gastronomie hat.

Versäumen Sie es nicht, eines der zahlreichen Weingüter der Region zu besuchen, um einige Reichtümer zu entdecken und warum nicht ein paar Tropfen dieses Nektars zu probieren?